Принимаемое зерно хранится, как элеваторе, так и в складе напольного хранения общим объемом 20 тыс. тонн
Лаборатория ОАО «Узловского хлебоприемного предприятия» оснащена следующим оборудованием:
- весы лабораторные разных марок;
- сушильный шкаф;
- ИДК (прибор для определения качества и клейковины пшеницы);
- набор сит лабораторных (для определения зараженности и засоренности);
- щупы;
- делитель зерна;
- пурка (для определения натуры зерна);
- термометры зерновые и контактные;
- необходимый подручный инвентарь;
- влагомер электронный.
Для первичной очистки зерна от сорной примеси имеются 3 технологические цепочки с зерноочистительным и подрабатывающим оборудованием с общей производительностью 200 тонн в сутки.